amarone della valpolicella classico docg 2021 tommasi astuccio W2-3-sconto10 e dopo la fermentazione

e dopo la fermentazione

In bocca è saporito

note di sottobosco e macchia mediterranea e cenni di spezie

confettura di pesca e di albicocca

Finale su note rotonde di ciliegia e di caramello

amarone della valpolicella classico docg 2021 tommasi astuccio W2-3-sconto10 e dopo la fermentazioneRosso rubino carico con riflessi porpora. Al naso ricorda lamarena succosa, la frutta secca, luva sultanina, la prugna cotta e le erbe selvatiche, ma anche il pepe bianco, la moka e la liquirizia. Pieno, complesso e vellutato in bocca, fine e rotondo, con tannini morbidi e lungo in persistenza. Viene prodotto esclusivamente con uve autoctone che, dopo essere state vendemmiate a ottobre, vengono fatte appassire sui graticci nei fruttai fino al febbraio