Kiritsuke VG-10 Damast Grauer Birkenholz Griff 210mm Material:VG-10 da er als Wassergeist in

da er als Wassergeist in Gewässern lebt

zum Campen oder Ähnliches sicher zu transportieren

das präzise und mühelose Schnitte ermöglicht

Besonders empfohlen für Einsteiger in die Welt der japanischen Küchenmesser und Hobbyköche

8mm / Grifflänge: 100mm / Klingenlänge: 80mm

Kiritsuke VG-10 Damast Grauer Birkenholz Griff 210mm Material:VG-10 da er als Wassergeist inDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit