Beurer Riesling Schilfsandstein Schwäbischer Landwein trocken 2023 EU-Bio Er duftet nach frisch geschälter

Er duftet nach frisch geschälter Mandarine sowie Apfelschale (frisch geöffnet auch Apfelmost) sowie würzigen Eindrücken

Zu Anfang gibt er sich noch etwas verschlossen

Der Nachhall ist definitiv von der Frucht und der Mineralität getrieben

Man sollte den Riesling aus der Deidesheimer Leinhöhle in der Jugend entweder karaffieren oder ihm etwas Zeit zur Reife lassen

Dennoch ist der Garnacha vom Extraktions-Grad kein dünnes Wässerchen

Beurer Riesling Schilfsandstein Schwäbischer Landwein trocken 2023 EU-Bio Er duftet nach frisch geschälterDer Beurer Riesling Schilfsandstein Schwbischer Landwein trocken 2023 stammt von Reben, die auf dem namensgebenden Sandstein wurzeln. Dieser ist waagerecht blttrig aufgebaut und zeigt Abdrcke fossiler Schachtelhalme aus der Trias, welche frher flschlicherweise fr Schilf gehalten wurden. Dies tut aber den hervorragenden Bodeneigenschaften keinen Abbruch. Der Sandstein ist hier gnzlich frei von Kalk, was den pH Wert des Bodens ndert und sich damit auch