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süßem Birnenfleisch
SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Lammkoteletts
per traditioneller Kohlensäuremaischung
bei dem die getrockneten Paprikaschoten lange über Eichenholz geräuchert werden
Das auf halber Distanz zwischen Atlantik
Mathez - französische Schokoladentrüffel (Truffes Faintaise) mit kandierten Orangenschalen - 6 x 250 g cidre süßem BirnenfleischSTORY: Chocolat Mathez S. A., meisterlicher Schokoladenhersteller seit 1934, ist spezialisiert in der Produktion von raffiniert gewrzten Schokoladentrffel nach berlieferten Rezepten. In den 80 Jahren seiner Firmengeschichte hat sich Chocolats Mathez einen renommierten Namen erarbeitet und steht heute an der Spitze der franzsischen Trffelkunst. Das an der Loire ansssige Unternehmen stellt in handwerklicher Fertigung feinste Schokoladen Trffel mit
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