alto adige moscato rosa praepositus 2023 abbazia di novacella 0 375l W4-blue-monday da riservare per le occasioni

da riservare per le occasioni più importanti

si piò abbinare alle cozze gratinate in bianco

capace di raccontare tutta la bellezza della zona di Castel del Monte in un mix unico tra energia ed eleganza

posta a pochi metri dai filari

hanno un'età compresa tra i 25 ei 40 anni e crescono a 300 - 350 metri di altitudine

alto adige moscato rosa praepositus 2023 abbazia di novacella 0 375l W4-blue-monday da riservare per le occasioniRosso rubino luminoso al calice. Regala al naso gradevoli sentori di fragoline di bosco e confettura di lamponi, che sono impreziositi da sfumature floreali di geranio e rosa, e da ricordi di spezie, lavanda e muschio. In bocca dolce ma comunque equilibrato, appena tannico e leggermente amarognolo in chiusura. Verso la fine di ottobre vengono raccolte le uve di moscato rosa, con le quali prodotto lAlto Adige Moscato Rosa DOC Praepositus, dellAbbazia