Montepulciano d'Abruzzo Caleo DOC Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) Usa die Fermentation erfolgt unter kontrollierten

die Fermentation erfolgt unter kontrollierten Temperaturen von 15-18°C in Edelstahltanks

Dichte Struktur und langer Abgang

Vanille und Lakritz

zu Hauptspeisen mit Fisch oder hellem Fleisch

Cabernet Sauvignon und Shiraz in den Top-Lagen ihren Platz finden

Montepulciano d'Abruzzo Caleo DOC Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) Usa die Fermentation erfolgt unter kontrolliertenSTORY: Das Weingut Casa Vinicola Botter wurde 1928 von Carlo Botter in Fossalta di Piave, 30 km nordstlich von Venedig, gegrndet. AUSBAU: Nach der Ernte werden die Trauben bald gepresst und bei einer kontrollierten Temperatur von 25 27C vergoren. Der Wein wird jung auf Flaschen gefllt, um die frische Frucht der Weine voll zu entfalten. BEURTEILUNG: Intensiv rubinroter Wein mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist angenehm und fruchtig. Dichte Struktur,