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Die Kaltmazeration und die Vergärung ganzer Trauben tragen zur Vielschichtigkeit der Aromen bei
Le Désir: 100 Wein-Befürworter
Als klassischer regionaler Begleiter aus der Champagne bieten sich Gougères an
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Zu Château Margaux 2020 passen Gerichte mit Substanz und Struktur
2024 Domaine Allimant-Laugner Pinot Blanc Bouzereau Michel Die Kaltmazeration und die VergärungDer 2024 Domaine Allimant Laugner Pinot Blanc ist ein geradliniger, frischer Weiwein aus dem Elsass, der den klaren, unverflschten Charakter der Rebsorte in den Mittelpunkt stellt. Er verbindet Zugnglichkeit mit feiner Eleganz und ist damit ein idealer Begleiter fr jeden Tag aber auch anspruchsvoll genug fr Genieer. Seine besondere Strke liegt in der Kombination aus saftiger Frucht, moderatem Alkohol und einer sehr ausgewogenen Surestruktur, wie man
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