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Sehr schöne Mineralität und Frische
Im Gegensatz zum klassischen Belvedere Vodka wird diese Edition nicht gefiltert
wird der Wein altert 12 Monate in großen Eichenfässern und 9 Monate in Tonneaux
Die Vergärung erfolgt zu 2/3 in Eichenbarriques
Trocknungsprozess (Appassimento): Nach der sorgfältigen Handlese im Herbst werden die Trauben in gut belüfteten Räumen auf Holzgitterrosten oder in Kisten für etwa 3 bis 4 Monate getrocknet
Montepulciano d'Abruzzo DOC fattoria montecchio Sehr schöne Mineralität und FrischeArtikelnummer 105918 Gebindecode CT 6 Schwere Mittel Produzent Di Sipio Herkunftsland Italien Region Abruzzen Traubensorte Montepulciano Vol % 13. 50% Volumen 75 cl Vintage 2018 Serviertemperatur 16 18 C Lagerfhigkeit bis 6 Jahre Passt zu Fleisch, Kse, Pasta Allergene enthlt Sulfite Degustationsnotiz Intensives Rubinrot mit scharlachroten Reflexen. Krftige Aromen von Kirschen und Lakritz, dunklen Beeren und feine Gewrznoten in der Nase. Am Gaumen eine
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