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wobei etwa 85% neues Holz verwendet wird
seidig und mit enormem Reifepotenzial
ökologischen Weinbau und einer präzisen
Die Textur ist dicht und sehnig
Château Margaux ist deshalb kein Ort für demonstrative Lautstärke
Castello Bonomi Franciacorta Cruperdu Grande Annata Extra Brut 2019 Tenute Rubino wobei etwa 85% neues HolzDer Franciacorta CruPerdu Grande Annata Extra Brut 2019 von Castello Bonomi ist ein streng selektierter Jahrgangs Schaumwein, der nur in wirklich groen Jahren entsteht kompromisslos trocken, przise und mit beeindruckender Tiefe. Die Cuve aus 70% Chardonnay und 30% Pinot Nero stammt aus einem einzigen Jahrgang und wird erst nach sehr langer Reife freigegeben. Das Ergebnis ist ein Franciacorta mit klarer Handschrift: viel Spannung, feine Struktur und
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