SPEIDEL Gärei Fermentegg 60l Hydropresse die durch Wasserextraktion gewonnen werden

die durch Wasserextraktion gewonnen werden

Der Tauchrand dient als umlaufender Gärspund

Je luftdichter das Fass

- Code A020

Höhe: 27 cm

SPEIDEL Gärei Fermentegg 60l Hydropresse die durch Wasserextraktion gewonnen werdenUrsprngliche Vergrung Die biodynamische Vergrung in der Eiform entspricht dem goldenen Schnitt ohne Ecken und Kanten. Wein, Most und Bier kann sich whrend der Grphase und der Lagerung flieend bewegen. Der Prozess luft dadurch schonender ab und das Getrnk kann zur vlligen Entfaltung gelangen. Die Idee der Vergrung oder Reifung im Ei ist eine Rckbesinnung auf uralte Methoden, aber mit neuen Materialien. Schon in der Antike wurde Wein in eifrmigen