Trüffeljus extra - 80 g PILZE Es handelt sich um ein

Es handelt sich um ein absolut gleichmäßiges Stück mit konstanter Dicke

Unser Ziel ist es

Die Brust unserer jungen Hühner - auch Mistkratzer genannt - ist in der gehobenen Gastronomie weltweit für ihre Qualität und ihren exquisiten Geschmack bekannt

in Pasta-Gerichten oder als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten

Gewicht: 500 gr

Trüffeljus extra - 80 g PILZE Es handelt sich um einUnsere Trffeljus ist eine exquisite Sauce, die in der gehobenen Kche fr ihr tiefes, intensives Aroma und ihren reichen Geschmack geschtzt wird. Die Herstellung erfordert Geduld und Sorgfalt. Der Fond wird dazu langsam reduziert, um die Aromen zu konzentrieren, dann werden Trffeln hinzugefgt. Sie schmeckt intensiv und komplex mit einem erdigen, umami reichen Aroma. Produktinformation: Gewicht: 80 gr Herkunft: Frankreich