Asiatisches Kochbuch – Die große Thai-Kochschule Sladi Petkovic die Ernährung als Trainingsbaustein statt

die Ernährung als Trainingsbaustein statt als Nebensache verstehen wollen

Onigiri und Desserts wie Matcha-Biskuitrolle oder Ichigo Daifuku

die den perfekten Burger nicht dem Zufall überlassen wollen

stellt die Suppe ins Zentrum: saisonale Rezepte von leichten Frühlingssuppen über herzhafte Wintergenüsse bis zu Eintöpfen für die große Runde

die trotz Vorweihnachtsstress selbstgebackene Plätzchen wollen

Asiatisches Kochbuch – Die große Thai-Kochschule Sladi Petkovic die Ernährung als Trainingsbaustein stattAngkana Sirisaeng und Alex Neumayer, der neun Jahre als Kchenchef in der Fnf Sterne Hotellerie Sdostasiens arbeitete, haben fr den Christian Verlag ein mehrfach ausgezeichnetes Werk geschaffen Gold beim Swiss Gourmetbook Award, Silber der GAD, Bronze beim Deutschen Kochbuchpreis: 100 Rezepte wie Curry mit Schweinebauch und Schlangenbohnen, Jungle Curry mit Wildschwein oder Mango mit Klebreis, dazu Grundlagen und Kchentechniken mit QR Code Anleitungen.