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Zitronen und Pecorino
sondern sehr gut neben der Würze integriert ist
Der Name auf dem Etikett CA████L ist ein Statement von Martin
standen aber schon gut im Saft
Kräutern und Quitte geprägt
Bertram-Baltes Alte Reben Blanc de Noir 2021 respektBIODYN Zitronen und PecorinoDer Bertram Baltes Alte Reben Blanc de Noir 2021 stammt von alten Pinot Noir Reben, welche auf Schieferverwitterungsbden wurzeln. Nach der selektiven Handlese wurden die Trauben direkt abgepresst und der Saft spontan vergoren. Ausgebaut wurde der Wein im groen, traditionellen Holzfass. Danach wurde er ungeschnt mit leichter Schwefelgabe gefllt. Der Alte Reben Blanc de Noir 2021 von Benny und Julia zeigt sich in einem satten Goldgelb im Glas. Er duftet
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