Deba White Steel #2 Kasumi Kirschholz Griff 180mm 森平 Dieses Messer wird auch Hone-kiri

Dieses Messer wird auch Hone-kiri genannt und bedeutet wörtlich "Knochen schneiden"

Das Higonokami ist das bekannteste kleine Messer in Japan

Dieses Premium Deba mit Kasumi-Finish

Mit seiner scharfen und langlebigen Silberstahlklinge und dem eleganten Rosenholzgriff Griff können Sie köstliche Mahlzeiten mühelos zubereiten

da sie als religiöse Struktur in Tempeln oft mit dem Streben nach spirituellem Wachstum und der Verbindung zwischen Himmel und Erde verbunden ist

Deba White Steel #2 Kasumi Kirschholz Griff 180mm 森平 Dieses Messer wird auch Hone-kiriDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.