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Der Finn Delice wird nach einer alten Rezeptur aus der Zeit vor 1915 aus 9 Kräutern destilliert
Anders als die Farbe es vielleicht vermuten läßt ist der Rubis geschmacklich daher auch eher herb
die ihm auch die kräftige rote Farbe verleihen
Der `Green Velvet Verte´ wird von Gaudentia Persoz
der diesen grossartigen Absinth beinahe 100 Jahre nach seinem Verschwinden wieder zum Leben erweckte
Bairnsfather Absinthlöffel Der Finn Delice wird nachEin hochwertiger tschechischer Absinth, der auf den heute fast schon legendren Rezepturen des Firmengrnders Martin Sebor basiert. Seit dessen Tod 2003 wird die Brennerei von Kyle Bairnsfather gefhrt, der unter Beibehaltung des hohen Qualittsniveaus die Absinthe in Handarbeit und ohne knstlich Zustze fertigt. Um die bei einer Destillation zwangslufig auftretenden Verluste zu vermeiden entschied man sich diesen Absinth stattdessen mehrfach zu filtern.
