Santoku VG-1 Poliert Schwarzer Westlicher Griff 135mm Material:VG-1 2 / Thickness:3mm / Length:80mm

2 / Thickness:3mm / Length:80mm

Erleben Sie Kraft und Präzision mit dem Garasuki Ausbeinmesser aus Shirogami #2 Karbonstahl mit Kasumi-Finish und einem Büffelhorn-Ebenholz Griff in 180mm

Größe: 205mm x 65mm x 35mm

gelbe Muscheln und Ei-Cockles

insbesondere von Aji (japanischer Pferdemakrele)

Santoku VG-1 Poliert Schwarzer Westlicher Griff 135mm Material:VG-1 2 / Thickness:3mm / Length:80mmSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.