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Zubereitung
Sommer-Trüffeln in Scheiben
Fein dosiert in Saucen
Aufbewahrung: tiefgekühlt
Das leichte Harz-Aroma verbindet sich wunderbar mit dem dezenten Weichkäse
Schwarze Trüffel | im eigenen Saft eingemacht | Périgord | 50/35 g Gewürze ZubereitungPrigord Trffeln werden in einem speziellen Verfahren eingekocht. Dies ergibt sehr aromatische Trffeln welche sich fr Saucen und Farces eignen. Unbedingt den Saft mit verwenden. Produkt kann aber auch ber Gerichte gehobelt werden (Risotto, Pizza usw.). Info Trffeln ganz im eigenen Saft eingemacht Sorte Spezies: Tuber melanosporum Abtropfgewicht: 35 g Herkunft: Frankreich Aufbewahrung: ungekhlt
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