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Sehr lecker zu gegrilltem Fisch
Auch sehr gut zu geschmorten Wildgerichten
am Gaumen vollmundig und tiefgründig mit seidigen Tanninen
viel Konzentration
Seine tiefgründige Struktur und reifen Tannine ergänzen zudem aromatische Pilzgerichte wie Tagliatelle mit Steinpilzen oder einen gereiften Parmigiano Reggiano
Prosecco Frizzante 'Poesia' DOC Sartirano Figli Sehr lecker zu gegrilltem FischLeicht und fein mit frischen Zitronenaromen dabei sehr gefllig in seiner Art. Im Glas und am Gaumen entfaltet sich eine lebendige Perlage. Aperitif, Vorspeisen wie "Antipasti Misti" oder "Tapas", Fisch, Schalentiere, Nudelgerichte mit hellen Soen, Geflgel und helles Fleisch (Kalb), Weichkse, Hartkse.
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