Ried Trinkaus Sauvignon Blanc DAC 0 Lachs mit knuspriger Haut und

Lachs mit knuspriger Haut und roter Bete (Fisch)

schwarzer Pfeffer und Gewürznelke komplettieren seinen fulminanten und tiefen Duft

Alles wirkt seidig und mit Bedacht extrahiert

September wurde diese Parzelle geerntet

Boris Champys Beaune 1er Cru Aux Coucherias 2023 gehört immer zu den ernsthaftesten und dunkelsten Weines des Portfolios

Ried Trinkaus Sauvignon Blanc DAC 0 Lachs mit knuspriger Haut undInformationen zum Wein Auf der Spitze des knapp 500 Meter hoch gelegenen Hgelkamms am Kranachberg liegt die Ried Trinkaus. Sie ist ein nach auen gewlbter offener Sdhang. Warme Thermikstrmungen aus dem Kranachtal und eine schnelle Abkhlung in der Nacht fhren zu einer optimalen Luftzirkulation. Die Bezeichnung Trinkaus kann dem Rebberg bereits auf 200 Jahre alten Karten der Region zugewiesen werden. Der Ursprung des Namens geht auf die besonders