Bognæs Vingaard, Kaos (Spontangæret Solaris på egetræ), 2023 Moorland Spirit Co Reifepotenzial: in der Magnum 12–20

Reifepotenzial: in der Magnum 12–20 Jahre und länger

Er verbindet die kühle Finesse des Jahrgangs 2019 mit der charakteristischen Mineralität der renommierten Weinberge von Marie Demets

Richter ist eine außergewöhnliche Rarität von der Mosel – konzentriert

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Die Lese erfolgt bei Alvina Pernot traditionell von Hand

Bognæs Vingaard, Kaos (Spontangæret Solaris på egetræ), 2023 Moorland Spirit Co Reifepotenzial: in der Magnum 12–20KAOS ist ein spannender, charakterstarker Weiwein von Bogns Vingaard, der das Wilde und das Feine auf besondere Weise vereint. Aus spt gelesenen Solaris Trauben mit einem Anteil edelfauler Beeren entstanden, zeigt er eine ungewhnliche Tiefe, natrliche Fruchtse und eine elegante, handwerkliche Handschrift. Der Jahrgang 2023 trgt zudem eine besondere Geschichte in sich: eine Ernte, die unter Zeitdruck und Improvisation gerettet wurde und genau daraus