alto adige cabernet riserva doc 2022 alois lageder W4041_sconto25 Da provare con il baccalà

Da provare con il baccalà mantecato

in cui le uve di nero d’Avola dei tre cru della Lepre

it pairs well with stewed wild boar

il riconoscimento della Denominazione dOrigine Controllata e Garantita

in un terreno ricco di marne

alto adige cabernet riserva doc 2022 alois lageder W4041_sconto25 Da provare con il baccalàRosso rubino al calice, con unghia leggermente granata. Note di frutta a bacca rossa matura guidano il bouquet olfattivo, che in seconda battuta lascia emergere anche sentori finemente speziati. Di medio corpo il sorso, di buon equilibrio e fruttato come il naso. Buona la persistenza. Cabernet franc e cabernet sauvignon: nel segno del Cabernet. Ha colto davvero nel segno la cantina Alois Lageder con linterpretazione di questa Riserva, dal carattere