Domaine du Gringet,  La Madone 2023 Tor um seine Struktur zu harmonisieren

um seine Struktur zu harmonisieren und zusätzliche Komplexität zu gewinnen

um das fruchtbetonte Aroma zu bewahren – reift der Wein für mehrere Monate auf der Feinhefe

Vinifikation: Entrappte Nebbiolo-Trauben

aber nicht überreife Frucht sorgt

Meeresfrüchten wie Jakobsmuscheln

Domaine du Gringet,  La Madone 2023 Tor um seine Struktur zu harmonisierenDomaine du Gringet La Madone 2023 ist ein eigenstndiges Projekt, das die alpine Eleganz der seltenen Rebsorte Gringet pur und unverflscht in die Flasche bringt. Die Cuve wurde ohne jegliche Schwefelzugabe vinifiziert und zeigt eine besonders geradlinige, vibrierende Interpretation ihres Herkunftsortes in Savoyen. Fr alle, die authentische, handwerkliche Weiweine mit klarem Terroir Fokus suchen, ist dies ein spannender Blick hinter die Kulissen der