Pouilly-Fuissé en Cénan 2022 Weisswein ENTEN –– FRANKREICH reifen Aprikosen und Äpfeln sowie

reifen Aprikosen und Äpfeln sowie dem ausgeprägten Blütenduft von Narzissen und einem Hauch Feuerstein betören die Nase

Zitronenconfit und weisse Melone

Unsere Spare Ribs stammen von Schweinen aus der Schweiz

um Gerichten ein optisches Highlight zu geben oder einen leichten Crunch zu verleihen

Zitronenblüte und Zitronenmelisse bis hin zu Ingwer

Pouilly-Fuissé en Cénan 2022 Weisswein ENTEN –– FRANKREICH reifen Aprikosen und Äpfeln sowieIm Mconnais (Burgund), liegt die bedeutende Appellation Pouilly Fuiss, welche mineralische und fruchtbetonte Chardonnays hervorbringt. Dieser Bio Burgunder verstrmt im Bouquet Noten von reifen, ssslichen Zitrusfrchten, weisse Blten und eine feine Mineralik. Am Gaumen zeigt der Weisswein sich frisch und doch harmonisch mit Struktur und Nuancen von gelbem Steinobst und dem ssslichen Duft von Geissblatt, begleitet von etwas Birne und buttrigem Brioche.