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sehr schonend entrappt und anschließend 18 Tage mit natürlichen Hefen auf der Maische vergoren
Besonders dichter
Die Nase offenbart ein großzügiges und verführerisches Bouquetin dem man zuerst fruchtige Noten von Heidelbeeren
frische Seeluft mit Auszügen von geräuchertem Rauchfleisch
getrockneten Datteln und Feigen
Markus Molitor: Haus Klosterberg Chardonnay Tempranillo sehr schonend entrappt und anschließendMarkus Molitor Chardonnay trocken 2020 0,75 L Weinbeschreibung Mittleres Zitronengelb. Komplexer Duft mit Noten gelber Frchte und mineralischen Anklngen. Am Gaumen ausgewogen und sehr elegant, mit feiner Tanninspur und opulentem Krper. Dezent salziger Abgang. Weinlage Das Traubengut fr diesen Chardonnay stammt aus klassischen Weinlagen der Mosel. Vinifizierung Die Trauben fr den Haus Klosterberg Chardonnay werden dafr per Hand gelesen, gemahlen und
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