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Heute gilt Marolo als eine der Referenzbrennereien des Piemonts
Im Fokus stehen Kalk- und Tonböden
kühle Brisen vom Ozean und gut drainierte Böden der Tempranillo-Traube Frische und Aromentiefe verleihen
Syrah und Carignan 2004 ist eine sorgfältige Lese entscheidend
Das Finale zieht sich episch in die Länge
Walter Scott Sojeau Vineyard Pinot Noir, Eola-Amity Hills 2021 Mandrarossa (Settesoli) Heute gilt Marolo als eineDer Walter Scott Sojeau Vineyard Pinot Noir 2021 aus den Eola Amity Hills verbindet beeindruckende Finesse mit kraftvoller Struktur ein Pinot Noir fr alle, die Eleganz und Tiefe im Glas suchen. Drei erstklassige Klone (Dijon 115, Pommard und Wadenswil) von hoch gelegenen, steinigen Lagen auf rund 200 Metern Hhe verleihen diesem Wein seine komplexe Persnlichkeit. Die Kombination aus khlem Klima, sorgfltiger Lese und prziser Kellerarbeit macht ihn zu
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