Tenuta Iuzzolini, Prima Fila Pecorello 2025 White Podere Sette Besonders gut harmoniert er mit

Besonders gut harmoniert er mit Geflügel wie Perlhuhn oder Ente (gern mit Kirschen- oder Himbeersauce)

Am Gaumen wirkt diese Absinth überraschend weich und fruchtig

Pilzrisotto oder gegrilltem Lachs

Serviert werden sollte der Wein gut gekühlt bei etwa 10–12 °C

Reife und einem fein ausbalancierten Ausbau auszugehen

Tenuta Iuzzolini, Prima Fila Pecorello 2025 White Podere Sette Besonders gut harmoniert er mitTenuta Iuzzolini Prima Fila Pecorello 2025 zeigt eindrucksvoll, wie spannend autochthone Rebsorten aus Kalabrien sein knnen. Der Wein verbindet viel gelbe Frucht mit exotischen Anklngen und einer angenehm weichen Stilistik modern vinifiziert, aber klar in der Geschichte seiner Heimat verwurzelt. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem hellen, leuchtenden Strohgelb. In der Nase entfalten sich Noten von reifer gelber Frucht,