Ramen vegan Skye McAlpine Yotam Ottolenghi
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Description
Yotam Ottolenghi
Food-Journalistin und Kochbuchautorin Katie Parla
für ihre Mitarbeiter das gemeinsame Essen
selbst fotografiert
Vegetarisches und Süßes
Ramen vegan Skye McAlpine Yotam OttolenghiCheynese Khachame, vegane Influencerin aus Frankreich, bekannt als @chey_nese auf TikTok und Instagram, ldt zu einer Reise durch Ramen, Somen, Soba und Co ein: Pad Thai und Yaki Udon neben Neuentdeckungen wie Kon Guksu (kalte Nudelsuppe mit Sojamilch) oder Cheung Fun (chinesische Reisnudelrollen). 50 vegane Rezepte fr Suppen, Salate, Pfannen und Schmorgerichte. Fr alle, die asiatische Nudelkche komplett pflanzlich entdecken wollen.
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