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Bianco versatile
al 57% da pinot noir e al 3% da pinot meunier
minerale e armonico
giovinezza e maturità
in modo da preservare il carattere delle uve
soave classico doc contrada salvarenza 2021 gini W22-23-rose3card Bianco versatileGiallo paglierino, al naso esprime note complesse e profonde di frutta matura. Una traccia minerale e floreale apre ad un assaggio denso, rotondo e al tempo stesso ben equilibrato da una certa freschezza. Chiude con un finale nitido e persistente, sul frutto. Dal nome dell'omonima localit in cui la giovane Renza fu tratta in salvo da una banda di briganti grazie ai servigi di un nobile cavaliere, il Salvarenza Soave Classico la cui fermentazione e
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