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wodurch ein Barbaresco entsteht
während die Gärung bei streng kontrollierter Temperatur zwischen 10° und 12° die varietale Frische hervorhebt
die diesen Ruché di Castagnole Monferrato DOCG auszeichnet
Lagerung: 2-4°C
Die Reifung im Edelstahl mit natürlicher Refermentation im Autoklav verleiht jene leichte Lebendigkeit
Barbaresco Palazzina DOCG 2013 - Montaribaldi Alba Trüffel wodurch ein Barbaresco entstehtIm Herzen der prestigetrchtigen Zone von Neive verkrpert dieser Barbaresco Palazzina 2013 die reinste Essenz des piemontesischen Terroirs. Die rubinrote Farbe mit Granatschimmer kndigt ein Bouquet von aussergewhnlicher Komplexitt an, wo Noten von Kirsche, Brombeere und Himbeere sich mit eleganten floralen Tnen von roter Rose und Veilchen verflechten, bereichert durch balsamische und mineralische Nuancen, die die Geschichte des Bodens erzhlen. Am
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