2017 Champagne Bonnaire, Vintage Blanc de Blancs Brut, Grand Cru Cramant Gatinois Finesse und die für die

Finesse und die für die Region so prägende Struktur – ein spannender Einstieg in die Welt der piemontesischen Nebbiolos

minimalistische Vinifikation – in etwas zugänglicherer Form widerspiegelt

über mehrere Monate

eher langen Maischegärung in Edelstahltanks oder Betongefäßen erfolgt der Ausbau klassisch in großen

16 Monate Reifung in Fässern

2017 Champagne Bonnaire, Vintage Blanc de Blancs Brut, Grand Cru Cramant Gatinois Finesse und die für die2017 Champagne Bonnaire Vintage Blanc de Blancs Brut Grand Cru Cramant er et klassisk udtryk for Chardonnay fra nogle af de mest eftertragtede marker i Cte des Blancs. Her fr du en vintage champagne med fin balance mellem moden frugt, frisk citrus og tydelig mineralitet allerede charmerende nu, men med potentiale til at udvikle endnu flere lag over tid. Et vinst og elegant glas fra et historisk Grand Cru terroir, hvor renhed og finesse er i fokus.