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unterlegt von zarten Bisquitnuancen
gepaart mit dunkelroter Beerenfrucht
üppige und süße Frucht mit Anklängen von Karamell
am Gaumen ein süßlicher Auftakt
Zitrus- oder cremige Desserts
Bodega Otronia - 45 Rugientes Merlot - Bio José Maria da Fonseca unterlegt von zarten BisquitnuancenAromen von frischer roter Frucht und Quitten Marmelade in der Nase, dazu wrzige Noten ser Paprika, schwarzem Pfeffer und Menthol; am Gaumen sehr frisch und expressiv mit ausgewogenem und elegantem Finish. Leichtigkeit und Frische zeichnen diesen Merlot aus, sodass tendenziell eher mild gewrzte Gerichte mit diesem Wein komibiniert werden sollten. Magere Lamm oder Rindgerichte aber auch Muscheln.
