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Se volete andare sul sicuro sposatelo insieme al sushi
poi viola e note speziate terziarie
carni arrosto o alla griglia
Ottimo con crostacei
L'Alto Adige Passito DOC "Quintessenz" di Kaltern
alto adige sylvaner 2025 abbazia di novacella W10-11-3card Se volete andare sul sicuroGiallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso esprime gradevoli sentori di frutta, pera matura e melone. Al palato fresco, fine, caratterizzato da un piacevole retrogusto fruttato e da una finale di buona persistenza. con la linea classica che i monaci dellAbbazia di Novacella esprimono tutta la finezza dei vini dannata altoatesini. Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di propriet, le cui fermentazioni e successive maturazioni
