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bevor die Herausforderungen im September wieder zunahmen
AOP Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé B
würzigen Struktur
welches sich westlich vom Weingut befindet und im Jahr 1845 erworben wurde
Assemblage: 88 % Cabernet Sauvignon
Château La Gaffelière 2020, AOP Saint-Emilion Grand Cru Classé Flaschengröße:0,75 L bevor die Herausforderungen im SeptemberChteau La Gaffelire 2020 verbindet die seidige Finesse des Kalksteinplateaus mit der saftigen Kraft einer sonnenverwhnten Merlot Jahrgangs. Nach einer zwlfstndigen Kaltmazeration bei 7 C wurden die handgelesenen Trauben parzellenweise in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren; Gravitation statt Pumpen schont das Lesegut, whrend sanftes berpumpen und manuelles Unterstoen Struktur formen. Die malolaktische Grung verlief zu 75 % im Tank, zu 25
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