Das Grundstück liegt am östlichsten Ende des Feldes „Champ Forey“
wie er in Deutschland genannt wird
die ihren Wein selbst destillieren und unter eigenem Namen oder an Abnehmer verkaufen
der Destillation als auch der Lagerung in verschiedenen Fasstypen und -größen
Die Weißweine haben ein charmantes und ausdrucksstarkes Bouquet mit Trockenfrüchten und Zitrusschalen
2021 Guiry Sangiovese, Tenuta Mara, Emilia-Romagna Weißwein Das Grundstück liegt am östlichstenEin Juwel von Sangiovese. In Guiry erhalten Sie eine Eleganz wie im Burgund, jedoch mit dem Ausdruck von Sangiovese: Extrem saftig, leicht und klar. Bouquet mit zarten floralen Aromen von Rosen und Rosenblttern und Aromen von Himbeere, schwarzer Johannisbeere und dunkler Kirsche, hinzu kamen berraschend wrzige Noten von Sternanis und Ingwer am Ende. Beeindruckend zart, sprbar weich und frisch, der Wein ist in perfekter Balance mit seinen weichen