Eden Rift Winery, Valliant Sauvignon Blanc, 2022 Domain Bel Air Anhaltend hohe Temperaturen gepaart mit

Anhaltend hohe Temperaturen gepaart mit kurzen

Der Weinberg und das Schloss

aber das Weingut selbst schreibt auf dem Etikett: „Ein Wein

Dies ermöglicht uns

Ihre Weine überzeugen seit dem ersten Jahrgang bei Blindproben und Wettbewerben: Auszeichnungen beim Tastevinage im Château du Clos de Vougeot

Eden Rift Winery, Valliant Sauvignon Blanc, 2022 Domain Bel Air Anhaltend hohe Temperaturen gepaart mitEine sehr kleine Produktion aus den wenigen Reihen Sauvignon Blanc, die Christian Pillsbury bei Eden Rift hat. Der Wein stammt vom Weingut Griva, das im Arroyo Seco AVA in Monterey liegt. Der Wein wird in einer Kombination aus Holzfssern und Stahltanks gelagert, um dem Wein die beste Komplexitt zu verleihen. Nach einer natrlichen Grung wird der Wein vor der Abfllung sechs Monate lang in der gleichen Kombination gelagert. Ein Wein, der aufgrund der