Trémère servi an den man sich noch

an den man sich noch sehr lange gerne erinnert

Nach dem dreifachen Reifungsprozess über zwanzig Jahren in Santo Domingo wird dieser Rum für das Finish in ein Palo Cortado Sherry Fass umgefüllt

Der Saft bleibt während mindestens 18 Monaten auf der Hefe gelagert

alkoholfreie Alternative zu traditionellem Schaumwein oder Champagner

Degustation: 18 Jahre reift dieser Dominikanische Rum im Solera System im Haus Oliver & Oliver

Trémère servi an den man sich nochDegustation: Die Nase ist intensiv, mit reifen Aromen von dunklen Frchten wie Kirschen und Brombeeren. Im Gaumen ist der Wein sanft aber zugleich auch dicht. Die Tannine sind schn eingebunden. Der Abgang ist lange der Wein ist sehr komplex und elegant.