Sauvignon "Karneid" 2024 ak-154523 Der Salsiz ist eine luftgetrocknete

Der Salsiz ist eine luftgetrocknete Rohwurst

Sein milder Geschmack

Ideal in Kombination mit Aufschnitt und Käse oder einfach nur so zum Knabbern

Wein reift ganze 24 Monate im großen Eichenfass

Dieser Qualitätseifer fußt in der Überzeugung

Sauvignon "Karneid" 2024 ak-154523 Der Salsiz ist eine luftgetrockneteLoiretal oder Eisacktal? Beim Sauvignon Kanreid von Franz Gojer gar nicht so einfach zu sagen! Der Winzer vom Glgglhof wollte einen Sauvignon nach westfranzsischem Vorteil keltern: Ein Sauvignon mit viel Rasse und Mineralitt, der zugleich mit Frucht und Flle berzeugt. Stichwort: Maischestandzeit, Feinhefe und Winzergeschick. Nach minutiser Kellerarbeit tanzen grne Reflexe im Strohgelb, whrend sich die Nase am Duft von Grapefruit, Maracuja und Krutern