Blauburgunder Riserva "Monticol" Kellerei Terlan 0,75l Castel Juval das Weingut Unterortl befindet sich

das Weingut Unterortl befindet sich auf dem Juvaler Hügel im unteren Vinschgau bei Naturns

rassiger Wein mit feinem

JAHRGANG 2021 FARBE Grüngelb GERUCH Intensiv blumiges Bouquet mit vielen fruchtigen Duftnoten

10 Tagen im Stahltank mit anschließendem Säureabbau im Holzfass

sortenreiner Microlots

Blauburgunder Riserva "Monticol" Kellerei Terlan 0,75l Castel Juval das Weingut Unterortl befindet sichDieser edle Pinot Noir gedeiht in mittelhohen Weinbergen auf 500 600 m Meereshhe, wo durch Fallwinde selbst im Hochsommer fr Abkhlung gesorgt ist. Seit Mitte des 19. Jahrhunderts bei uns angebaut, bringen insbesondere die lteren Rebanlagen einen gut strukturierten und vor allem eleganten Pinot Noir hervor. Lese und Traubenselektion per Hand. Entrappung der Trauben und anschlieend langsame Maischevergrung bei kontrollierter Temperatur und schonender