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der eine wertvolle Ergänzung zu einem japanischen Wasserstein darstellt
Der Hauptschmied ist Mitsuo Nagao
Erleuchtung sowie Stärke und die Verbindung zwischen Natur und Kultur
die einseitig geschliffen ist
Die Breite des Steins bietet mit ca
Sakimaru Takohiki Blue Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 330mm 山塚 der eine wertvolle Ergänzung zuDas Takohiki Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenwerkzeug, das besonders fr das Schneiden von rohem Fisch und Tintenfisch geeignet ist. Es zeichnet sich durch eine lange, rechteckige Klinge aus, die einseitig geschliffen ist, um mhelose und przise Schnitte zu ermglichen. Diese Messerform minimiert das Reien des empfindlichen Fischfleischs und sorgt fr glatte Schnitte. Die Klinge besteht aus hochwertigem Stahl, der fr seine Schrfe und
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