Tommaso Bussola Valpolicella Ripasso Classico Superiore Ca' del Laito 2020 Clos i Terrasses sorgfältig getrockneten Trauben gekeltert

sorgfältig getrockneten Trauben gekeltert

wobei der Anteil an neuem Holz sehr zurückhaltend eingesetzt wird

etwa ein Comté oder ein gereifter Schafskäse

weil die dunkle Frucht und die würzige Seite des Weins das Gericht aufnehmen

sondern verbindet die dunkle Frucht mit Röstaromen

Tommaso Bussola Valpolicella Ripasso Classico Superiore Ca' del Laito 2020 Clos i Terrasses sorgfältig getrockneten Trauben gekeltertTommaso Bussolas Valpolicella Ripasso Classico Superiore Ca' del Laito 2020 steht fr die kraftvolle und zugleich elegante Seite des Veneto. Durch die Ripasso Methode erhlt der Wein mehr Tiefe, Struktur und Komplexitt als ein klassischer Valpolicella ein Stil, der die regionale Tradition mit moderner Przision verbindet. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein dichtes Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen