Santoku AUS-10 Poliert Orange-Schwarzer Ozeanplastik Griff 165mm Material:AUS-10 Der Name 肥後守 Higonokami kommt

Der Name 肥後守 Higonokami kommt daher

Sie können diese Messer-Box für 2 Messer mit einer Klingenlänge von 90 mm bis 180 mm verwenden

Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle

Ein Schlüsselelement der Messerpflege ist das Schärfen der Messer

Profis bevorzugen in der Regel Metallspitzen statt Holz oder Bambus

Santoku AUS-10 Poliert Orange-Schwarzer Ozeanplastik Griff 165mm Material:AUS-10 Der Name 肥後守 Higonokami kommtDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku