Brin du Maquis aux herbes | 500g Gelbschwanzmakrele Der Geschmack ist einzigartig aromatisch

Der Geschmack ist einzigartig aromatisch

der den korsischen Charakter perfekt widerspiegelt

Diese schwarze Trüffelbutter ist ein Gourmetprodukt

Schon der erste optische Eindruck überzeugt mit einer gut haftenden

Nettogewicht: 100 gr

Brin du Maquis aux herbes | 500g Gelbschwanzmakrele Der Geschmack ist einzigartig aromatischAuch bekannt als "Brin d'amour", ist dieser Kse aus Schafsmilch in den 1950er Jahren entstanden. Er wird in handwerklicher Tradition in der Region um Bastia auf Korsika hergestellt. Sein Name bezieht sich auf die charakteristische Vegetation der Insel. Die Rinde des Kses ist mit aromatischen Krutern wie Bohnenkraut und Rosmarin sowie Wacholderbeeren, Myrte und kleinen Vogelpaprikas bedeckt. Diese Kombination zusammen mit der Schafsmilch verleiht ihm