Workshop Wein: Spannendes Weinseminar Rodolphe Landemaine Nach dem gefeierten Erfolg seines

Nach dem gefeierten Erfolg seines ersten Buches »So schmeckt Israel« verrät der Rheinländer Tom Franz seine liebsten vegetarischen Rezepte: maghrebinischen

die als anschauliche Beispiele dienen

die französische Hausmannskost der Großmütter ohne tierische Produkte wollen

die Thai-Küche jenseits der bekannten Streetfood-Klassiker entdecken wollen

Zusammengestellt von François-Régis Gaudry

Workshop Wein: Spannendes Weinseminar Rodolphe Landemaine Nach dem gefeierten Erfolg seinesSommelire Natalie Lumpp stimmt im Vorwort auf dieses Weinseminar in Buchform bei DK ein: 12 Verkostungsvorschlge fhren Schritt fr Schritt durch Se und Sure, Frucht und Eiche, Krper und Tannin, dazu Grundwissen zu Rebsorten, Weinregionen und Weinrichtungen mit eingehenden Abbildungen. Teil der Reihe Entdecken. Verkosten. Genieen.. Fr alle, die Wein verkosten wie ein Profi statt nur trinken wollen.