Château Bel Air blanc Grand Vin Bordeaux AOC Weißwein Wein trocken Frankreich (1 x 0,75l) 12 Mon. Barrique STORY: Gegründet wurden die Bodegas

STORY: Gegründet wurden die Bodegas Salentein im Jahr 1995 von dem Niederländer Meindert Pon

Vanille Honig

AUSBAU: Handverlesene

in der Kellerei zunächst kalt gemaischt und anschließend innerhalb einer Woche bei kontrollierten Temperaturen von 25 bis 30 °C im Edelstahltank vergoren

da die Traubenschale nicht ausreichtend Farbstoff zur Rotweinproduktion bietet

Château Bel Air blanc Grand Vin Bordeaux AOC Weißwein Wein trocken Frankreich (1 x 0,75l) 12 Mon. Barrique STORY: Gegründet wurden die BodegasSTORY: Das familiengefhrte Weingut Chteau Bel Air Perponcher, im Entre deux Mers Gebiet gelegen und nur einen Steinwurf von St. Emilion entfernt, bewirtschaftet 55 Hektar. Stolz verweist die Winzerfamilie Despagne auf eine mehr als 250 Jahre andauernde Weinbaukultur. AUSBAU: Die Pressung der Trauben erfolgt bei khlen Temperaturen unter Stickstoff, um eine Oxidation zu verhindern. Der Most mazeriert whrend mehrerer Tage in Stahltanks bei niedrigen