Mr. Toi´s Winey Honey Spezialität Teil der berühmten Kintamani-Region auf

Teil der berühmten Kintamani-Region auf Bali

eines Kaffees

Geröstet als Espresso oder auch als Filterkaffee

Über etwa 15 Tage hinweg werden die Bohnen regelmäßig bewegt

dem balinesischen Prinzip der Harmonie zwischen Mensch

Mr. Toi´s Winey Honey Spezialität Teil der berühmten Kintamani-Region auf"Mr. Tois Winey Honey" ist wieder einmal einzigartig gelungen. Auf seiner Future Coffee Farm in der Nhe von Bo Lc produziert Toi Nguyen Weltklasse Canephora. Mr. Toi zhlt zu den Pionieren der Fine Robusta Bewegung Vietnams und hat uns 2021 mit seiner Liebe zum Spezialitten Canephora infiziert. Die Kaffeekirschen werden von Hand geerntet und sortiert. In Mr. Tois Aufbereitungsstation fermentiert der Kaffee dann fr 72 Stunden in Edelstahltanks in einem