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Zitronenzeste und feiner Salzmineralität
Jakobsmuscheln oder einem klassischen Ceviche
die geschmeidigen
rundes Tannin und ein eleganter Körper mit feiner Struktur am Gaumen
begleitet von feinen Röstaromen und einem Hauch Vanille
Il Nero di Casanova IGT Manufaktur Jörg Geiger Zitronenzeste und feiner SalzmineralitätFeines Zusammenspiel aus Frucht und wrzigen Aromen wie Kaffee und Leder, komplexe Struktur, imposantes aber geschliffenes Tannin, langes Finale mit feingliedriger Sure. Krftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, krftige Ksesorten.
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