Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Walnussholz Griff 270mm Blue steel #1 Dieser klassische japanische Kochmesser ist

Dieser klassische japanische Kochmesser ist aus robustem Aogami #2 Stahl gefertigt und verfügt über einen Kasumi Walnussgriff für überlegenen Komfort und Kontrolle

Klingenlänge: 240 mm

Diese Messer werden oft von Fischern verwendet

dass Ihr Messer sicher fixiert ist

bietet die 150mm lange Scheide nicht nur eine attraktive Optik

Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Walnussholz Griff 270mm Blue steel #1 Dieser klassische japanische Kochmesser istDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder