passerina spumante brut velenosi W16-17-franciacorta Cioccolato

Cioccolato

ist der Schaum üppig

con una carbonica fine

perfetto per ogni occasione

Al naso si esprime con sentori di frutti rossi

passerina spumante brut velenosi W16-17-franciacorta CioccolatoGiallo luminoso, perlage brillante: la passerina spumantizzata di Velenosi si apre floreale, acacia in primis, poi susina gialla, pesca e agrumi. Il sorso ben equilibrato, con una carbonica fine, fresco e persistente un vitigno marchigiano poco noto che merita pi attenzione. Le Marche non sono solo Verdicchio, e questa Passerina spumantizzata lo dimostra bene: uve raccolte al momento giusto, fermentazione a temperatura controllata, poi metodo Charmat