Finca Constancia Parcela 23 Tempranillo Rotwein Wein trocken Spanien (12 x 0,75l) Roner Unterstützt von ihrem Bruder Clovis

Unterstützt von ihrem Bruder Clovis führen beide die Tradition des Hauses fort

SERVIEREMPFEHLUNG: Begleitet asiatisch zubereiteten Lachs

SERVIEREMPFEHLUNG: Wunderbarer Terassenwein für die wärmeren Monate

Rebsorten: 100% Tempranillo (Tinta roriz) Trinktemperatur: 16-18 °C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

Empfohlene Trinktemperatur 12°C

Finca Constancia Parcela 23 Tempranillo Rotwein Wein trocken Spanien (12 x 0,75l) Roner Unterstützt von ihrem Bruder ClovisSTORY: Ungewhnlich die Weine der Finca Constancia werden als Single Plot Weine ausgebaut. Die Rebflche ist in einzelne Parzellen Plots aufgeteilt, die namensgebend fr die jeweiligen Qualitten sind, wie zum Beispiel die "Parcela 23" (Plot 23). AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben fr diesen Wein umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Die Grung erfolgt im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Danach reift der Wein fr 6