Santoku Aogami-Super Edelstahlummantelung Kurouchi Tsuchime Schwarzer Westlicher Griff 180mm Essential Schärfer (traditioneller Handwerker): Tomoyuki Ajioka(味岡

Schärfer (traditioneller Handwerker): Tomoyuki Ajioka(味岡 知行)

Venusmuscheln

Entdecken Sie die Schönheit dieses traditionellen japanischen Deba mit Kasumi-Finish aus Shirogami #2 Karbonstahl

Erleben Sie die perfekte Kombination aus Eleganz und Funktion mit diesem Deba-Messer aus Aogami #2 mit Suminagashi-Finish

Herkunft: Die Stadt Sakai in der Präfektur Osaka

Santoku Aogami-Super Edelstahlummantelung Kurouchi Tsuchime Schwarzer Westlicher Griff 180mm Essential Schärfer (traditioneller Handwerker): Tomoyuki Ajioka(味岡Das Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku